Zunfthaus Fürstenwalde

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Küche

Hier werden unsere Gäste verwöhnt

Seit 2005 wird im Zunfthaus gekocht, gespeist und gefeiert. In den Sommermonaten kann man im Hof-Sommergarten wunderbar verweilen und die Seele baumeln lassen. Hier werden die Gäste mit Speisen verwöhnt, die neugierig machen u.a.

  • Kutscher-Happen
  • Domherrennäpfchen
  • Metzger-Sülze
  • Advokaten-Schmaus
  • Tuchmacher-Schnitzel
  • Zunfthaus-Steak
  • Domherren-Steak
  • Fürstenmedaillons

Deutsche Rindsroulade nach Hausfrauenart

Zusätzlich können die Gäste eine typisch deutsche Rindsroulade nach Hausfrauenart probieren, klassisch gefüllt mit Speck und Salzgurke, verfeinert mit Rotkraut und selbstgemachten Klößen. Für die Kiddis hält der Koch eine eigene Speisekarte mit tollen Gerichten bereit, jeder kleine Gast kommt hier auf seine Kosten und wird staunen, was sich hinter diesen Bezeichnungen versteckt:

  • Schneewittchen
  • Susi & Strolch
  • Käpt´n Blaubär
  • Der süße „Brei“
  • Max und Moritz
  • Der kleine Prinz