Die Fassade ist gerade einmal 383 cm breit

Zahlen haben eine besondere Bedeutung für das Zunfthaus 383, denn wir haben eine Menge erstaunliche Fakten zu bieten. Wenn Sie uns in der historischen Altstadt von Fürstenwalde in der Tuchmacherstraße 12 besuchen, sehen Sie gleich: Unser Haus ist ein Unikat. Die Fassade ist gerade einmal 383 cm breit. Wer uns sucht, verlässt sich daher am besten auf die Nase, denn der Duft von Rindsroulade, Brandenburger Eisbein oder gegrilltem Steak weht mindestens bis zur nahen Domkirche St. Marien durch die Gässchen der Altstadt. Schon so mancher Gast ist, von den Aromen gelockt, als Fremder gekommen und als Freund gegangen.

Zurück zu den Zahlen: Trotz schmaler Fassade bieten wir auf drei Etagen Platz für 50 Gäste. Die genießen die urige Atmosphäre unseres Fachwerkhauses, das hier schon seit dem 17. Jahrhundert steht. Der älteste Balken ist mit der Jahreszahl 1662 versehen! Restauriert wurde das authentische Fürstenwalder Kleinod in den Jahren 1996/97, Koch und Inhaber André Quirmbach verwöhnt seine Gäste hier seit 2005.